IPA
Do lúpulo usado para conservar a cerveja nas viagens dos Britânicos até à India, chega um estilo que é um vendaval de amargor e aromas tropicais
IBU: 50
Quantidade
- PACK 10 - 14,99€
- PACK 24 - 54,32€
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CARACTERÍSTICAS
A IPA é extremamente aromática, com notas de frutos cítricos e tropicais, a remeter a maracujá, manga e casca de toranja, oriundos de lúpulos dos EUA. Bastante lupulada, destaca-se pelo seu sabor intenso, amargor acentuado e teor alcoólico médio a médio-alto.
COMBINA COM… Pratos picantes, ricos em especiarias, caril e queijo cheddar maduro.
PRODUÇÃO
Como protagonismo desta intensa e aromática IPA temos a combinação dos lúpulos dos tipos Citra, Mosaic e Simcoe, que são adicionados tanto na ebulição como no dry hopping, para intensificar os aromas. Para preservar todo o seu sabor, não é filtrada nem pasteurizada.
